Сколько брать мяса на шашлык?
Мясо для шашлыка стоит брать исходя из 0,5 кг. на человека, этого должно хватить. Более точный расчёт зависит от аппетита. Если ведется расчет на компанию, то лучше всего исходить из собственных финансовых возможностей.
Так же стоит попробывать приготовить шашлыки из креветок на деревянных шпажках. Кладёте по 10 штук на каждую шпажку и ложите их поверх основных шашлыков. Держать при этом по три минуты каждую сторону и пока шашлыки жарятся, вы можете насладиться креветками :)
Интересная информация
Шашлык – блюдо кочевых народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на металлических или деревянных прутьях . Блюда, приготовленные на вертеле, традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена, однако именно шашлыком называется баранина, жареная на металлических или деревянных прутьях .
Мясо – скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью или без неё . Также, мясом иногда называют некоторые субпродукты: языки, печень, почки, мозги, сердце, диафрагмы, мясо голов и пищевода ит.д. Мясо используется преимущественно как пищевой продукт.Определение мяса в различных культурах включает различные составляющие. Например, совокупность тканей рыб и прочих водных животных не всегда включается в понятие «мясо».Большая часть мяса, потребляемого людьми, производится посредством убоя домашних животных специальных мясных пород на скотобойнях.В пищу используется мясо и других животных . В различных кухнях мира используется мясо разных животных. В основном это зависит от доступности различных сортов и традиций кухни.Рассматривается возможность выращивания мяса «в пробирке». Слово «мясо» может употребляться и в переносном значении .
Маринад для шашлыка, или как приготовить курицу вкуснее свинины
Похожие вопросы
Сколько нужно мариновать шашлык?
Мариновать шашлык нужно в течении, не мешьше, 30 минут. Для...
Сколько багажа можно брать в самолёт?
В самолёте багаж можно сдавать до 20 кг. Масса ручной...