Мясо для шашлыка стоит брать исходя из 0,5 кг. на человека, этого должно хватить. Более точный расчёт зависит от аппетита. Если ведется расчет на компанию, то лучше всего исходить из собственных финансовых возможностей. Так же стоит попробывать приготовить шашлыки из креветок на деревянных шпажках. Кладёте по 10 штук на каждую шпажку и ложите их поверх основных шашлыков. Держать при этом по три минуты каждую сторону и пока шашлыки жарятся, вы...