Сколько сока в соке?

Если на коробке есть надпись «сок прямого отжима» – он сделан из свежих фруктов.
Остальные 98% – это сок востановленный. Т.е. на завод привезли концентрат и разбавили его водой до состояния каким он был изначально. Так требует стандарт. Если на коробке написано 100%, значит внутри напиток по вкусу, цвету и запаху точно такой же, как свежевыжатый сок.

Интересная информация

Сок – жидкий пищевой продукт, популярный во многих странах мира. Соки изготавливают из съедобных плодов растений. Наиболее распространены соки из фруктов, овощей и ягод. Cоковая продукция – это не только сок. Концентрированный сок – это продукт, который производят в период сбора урожая в регионах сельскохозяйственного производства фруктов и овощей на специализированных заводах. 1 этап. Если сок планируется к длительному хранению, то процесс его изгтовления можно представить в виде технологической цепочки: подготовка ягод, плодов и овощей → собственно выдвавливание сока → его консервирование. Содержат все питательные вещества ягод и легко уваиваются организмом. Содержат все питательные вещества овощей и легко уваиваются организмом. Берёзовый сок – пасока, жидкость, вытекающая из перерезанных и надломленных стволов и ветвей берёзы под действием корневого давления; широко использовался в качестве напитка в СССР в середине ХХ века.

Вот из чего делают яблочные соки